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今月のMiel "アマンディエ（アーモンドの花）” ハチミツ

Bonjour！レザベイユ南青山です。

やっと秋らしさを感じるようになりました。先週末は、秋晴れの心地良さに誘われてお出かけの方も多かったようで、当店にもたくさんの方がご来店下さいました。Merci beaucoup！！

店頭には、週末（金・土曜）限定商品　「カヌレ・オ・ミエル（ハチミツ入りカヌレ）」　のご用意もありますが、もう、お召し上がりになりましたか？

大変ご好評を頂いて、リピート買いのお客様もいらっしゃいます。とても嬉しいことです。こちら「カヌレ」は、週末（金・土曜）にはカフェ席でもお召し上がりいただけますよ。ぜひ、飲み物ご一緒にどうぞ♪

さて、ようやく秋らしくなった１０月におすすめしたい「今月のミエル」は

アーモンドの花を蜜源とするこちらのハチミツは、やはりアーモンドの実のようなコクのある芳醇な風味と濃厚でしっかりとした甘さが特徴です。

クリーム状に結晶化したアマンディエも美味♡

美味しく食べてアンチエイジング！？

蜜源となっている植物の実「アーモンド」には「抗酸化作用」を持つ「ビタミンＥ」が含まれる比率が一番高い食べ物と言われます。アーモンドに「ミエルアマンディエ」をかけて召し上がって頂くと味も香りも相性のよい組み合わせです。一緒に食べることでアンチエイジングの効果も得られそうですね。

乳製品との相性がいいので、バタートーストにたっぷりかけたり、ホットミルクに加えたり、秋の朝食メニューにピッタリ♡

AMANDIER ミエルアマンディエ（アーモンドの花）100g　純粋はちみつ

ハチミツとイチジクで美容効果アップ！

夏の終わりから秋にかけて旬の果物といえばイチジク。味もさることながら、そのビジュアルがとても素敵で可愛くて大好きな果物のひとつです。

イチジクには整腸作用があり、また抗酸化作用もあると言われているので、同じような作用があるハチミツと一緒に摂れば美容効果もアップ！ますます好きになってしまいそう♡

先日、小ぶりで可愛いイチジクを見つけたので「ミエルアマンディエ」をたっぷりかけてナッツとブルーチーズも加えて、美味しく頂きました♡

イチジクとハチミツ

秋は食べ物がおいしく感じる季節。ハチミツを使った簡単レシピで美味しく食べて健康管理。

はちみつとフルーツのハーモニーを楽しみましょう♪

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