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- 2023/03/23
- はちみつ
- 商品紹介
「ナッツのハチミツ漬け」をレーズンパンのお供に♪
Bonjour!レザベイユ南青山です。
先日、オーナーの izumi から『 レーズンパン × クリームチーズ × ナッツ × ハチミツ 』の組み合わせが美味しいということが、メディアでも取り上げられていたよ◎」と教えてもらったので、さっそく、当店の「ナッツのハチミツ漬け」をつかって食べてみることにしました♪
Mendiant Acacia /マンディアン・アカシア(ナッツのハチミツ漬け(アカシアの花))
ナッツのはちみつ漬け『マンディアン・アカシア』
当店のものは、
・クルミ
・カシューナッツ
・アーモンド
・ピスタチオ
以上の4種のナッツを軽くローストして、アカシアの花のハチミツに漬け込んであります。
ハチミツを纏った大粒のナッツは甘く香ばしく格別な美味しさ♡ちょっとお味見と思って食べたら、美味しくて、ついつい手が止まらなくなってしまいそうでした~♪
この日は、こんがりトーストしたレーズンマフィンに「クリームチーズ」と「マンディアン・アカシア」をのせて頂きました♡ すると
相性バッチリ♡
ナッツの香ばしさかがプラスされたハチミツの甘さとクリームチーズの酸味の相性がイイ!
美味しくて、食べ過ぎてしまいそうなペアリング ♡ ほんとだ~ おいし~い
おかげで 至福のブランチ になりました!
美容と健康の味方と言われるナッツ類。ナッツにはコレステロールを抑制する不飽和脂肪酸、アンチエイジングの効果があるミネラルやビタミンE、そしてダイエットにも欠かせない食物繊維等が豊富です。
パンやヨーグルトと一緒に召し上がるのはもちろんのこと、 ブルーチーズをはじめとするチーズ類とクラッカーとともにワインのおつまみや、サラダに加えるのもおススメです。
美容にも良くて美味しいので、店頭ではプレゼントとしてお求めくださるお客様も多くいらっしゃいます。
美味しく食べて綺麗になれる「マンディアン・アカシア」。
当店自慢のプレーンヨーグルト(ヤオ・ナチュール)に入れても美味です!
是非、ご賞味ください♪