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毎朝、搾りたてオレンジ果汁を飲もう♪

Bonjour !

今日は、パリ生活の中から取り入れたい習慣のひとつをご紹介。

それは、家庭やカフェで【搾りたてのオレンジジュースを飲むこと】！

Marcheマルシェ（市場）に行くとケースで並んでいる果物orangeオランジュ。

フランスでは、とっても身近な果物。値段はｋｇ表示が書いてあるので、好きな数を量り売りで買えます。

フランスの果物や野菜の買い方は「重さ単位」。

だから、大きさの違いは、全く気になりません。

日本だと１個＝〇〇円という価格表示が多いので、野菜や果物を同じ大きさに揃えてありますね。

フランスの価格表示は、ｋｇ単位が主流。大きさや形は不揃い。

さて本日は、「日本でもフレッシュなオレンジを気軽に絞って飲もう！」という話。

マダムの家には果物がいつもあります。農業国フランスは日本より手軽な価格で羨ましい。

ジューサーについては、私がマダム宅に暮らし始めた当時９９年には既にありました。そして、この２０年の間に改良されて高性能になってきています。進化！進化！ジューサーの買い替えの記録だけでも時間の流れを感じてしまいます。２０年経つといろいろ変わるようです。

このジューサーを使うのは特別な日じゃなく、ごく普通の日常。

旬の時期になればケースごと購入することもある果物。

オレンジ以外に、グレープフルーツ、レモン、赤いオレンジ（サンギーヌ）もジュースにします。

好きな量を絞って毎朝の摂るビタミンC！美味しい果汁！

赤い果肉のサンギーヌ

とにかく、この搾りたてが美味しい！！

濃縮還元100％ジュースとは違う旨さなので、ず～っとお勧め！！

＊写真は赤い果肉のサンギーヌという種類のオレンジ。

何やら楽しいことを見つけたようす

簡単に♪　楽しく♪　オレンジ搾り♪

２０年前の日本のスーパーには、正直ジュースに向くオレンジが並んでいるところは殆どなくて、日本（東京）でオレンジを搾る生活習慣を身に着けるのは、残念だけど難しいなと感じていました。がしかし、

最近は嬉しいことに状況が変わってきて、ジュース向きのオレンジが買いやすくなっています。ご興味ある方は、ちょっと売り場を見てみてくださいね。

器具がなくても手絞りができます。

半分に切って、ぐるりぐるりと押し付けて絞るだけ。

道具も簡単に水洗い出来ますし、手間ではありません。

美味しい体験です。

そう！実は！

この美味しさと習慣をお届けしたくて、フランスのカフェにあるようなジュースの機械を店舗にお試し導入してみました。

継続して広めたいと思いますので、皆さん、ぜひ飲みに来てください！

パリのカフェやスーパーにある、こんな風なジューサーです。

生オレンジをその場で絞ります。

機械の中を”　ごろん♪　ごろん♪　”とオレンジが転がって動く様子は見ていても楽しいものです。

もう少しオレンジの話は続きます～

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