Pain d'épices de Oranger パンデピス・オランジェ　230g（André Boyer アンドレ・ボワイエ）

原材料には、プロヴァンス地方の名産品であるフルーツコンフィ（果物の砂糖漬け）のオレンジが使われています。表面のねっとりとした褐色生地も特徴。香り高いオレンジと香辛料の美味しいバランスをお愉しみください。

当店の定番「パンデピス」とは違うタイプのパンデピス。キメの細かいしっとりした生地は上質な小麦粉を使った生地。ハチミツはラベンダーを主としたPolyfloral（＝百花蜜）を使用しています。

ラヴェンダーの花で知られる南フランス（プロヴァンス地方）にある老舗ANDRE BOYERは、フランスでも知られる名ブランド。真っ赤なリボンと伝統あるブランドマークのパッケージも魅力的。製造方法や原材料の違いから色んな「パンデピス」がある中から、当店が厳選したオススメの逸品です。

商品コラム　→　【ハチミツ】Pain d’épices パン・デピスとは？