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ROMARIN ミエル ロマラン（ローズマリーの花）100g 純粋はちみつ
| Code | M-11 |
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| 容器サイズ | H8.0 × D4.0 cm |
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| 外観・色の濃さ |
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| 甘み |
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| 味わい |
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| 香り |
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| 食感 | やや粘度のある液状。結晶化すると密度の高い、固いクリーム状になる。 |
| おすすめの食べ合わせ | ハーブティー・白カビチーズ・トースト・紅茶 |
口あたりは柔らかくクリーミーで上品な味のミエル。甘味はありますが、草花のような香りです。ハーブティーと相性が良く、レザベイユ南青山で扱っているプロポリス入りのハーブティーにはこちらのミエルを合わせてお勧めしています。
ヨーロッパでは、蜜源の植物がもつ効能がそれぞれのハチミツにもあるといわれます。
※ハチミツは1歳未満のお子様には与えないで下さい。
※ハチミツが固まることを「結晶化」といいます。この現象はハチミツ本来の特製なので、品質には全く問題ありません。なめらかにしたい場合は少し湯煎をして、お召し上がりください。