Pain d'épices de Oranger パンデピス・オランジェ　230g（André Boyer アンドレ・ボワイエ）

※秋より再販予定　◉現在、店舗カフェ席にてカット販売中。お飲み物とご一緒にお召し上がりください♪

原材料には、プロヴァンス地方の名産品であるオレンジの砂糖漬け（＝フルーツコンフィ）を使ったねっとりした生地が特徴。ハチミツ、自然な味わいのオレンジと香辛料の美味しいバランスをお愉しみください。

当店の定番「パンデピス」とは違うタイプのパンデピスで、おやつとしてオススメ。キメ細かいしっとりした上質な小麦粉を使った生地に特産ラベンダーの花を主としたPolyfloral（＝百花蜜）ハチミツがたっぷり使用されています。ハチミツと香辛料による日持ちのよいフランス伝統の味。

ラヴェンダーの花で知られる南フランス（プロヴァンス地方）にある老舗ANDRE BOYERは、フランスでも知られる名ブランド。真っ赤なリボンと伝統あるブランドマークのパッケージも魅力的。製造方法や原材料の違いから色んな「パンデピス」がある中から、当店が厳選したオススメの逸品です。

商品コラム　→　【ハチミツ】Pain d’épices パン・デピスとは？