Produitsハチミツ
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LAVANDIN ミエル ラヴァンダン（ラベンダーの花）250g 純粋はちみつ（限定商品）
| Code | M-520 |
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| 容器サイズ | H8.0 × D7.0 cm |
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| 外観・色の濃さ |
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| 味わい |
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| 香り |
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| 食感 | とろりと滑らかなクリーム状の結晶をした白っぽい色。 |
| おすすめの食べ合わせ | トーストパン・ハードパン・ホットミルク |
果物のような香りがしっかりして滑らかなミエル。フランスで最高級と言われる豊かな味と香りが特徴である。黄色いLavandeと比べて白っぽいパール色をしている。フランス産ハチミツの中で最高級品といわれるプロヴァンス地方の名産品としても知られている。フランス国内でも高価な種類になるけれども、不動の人気を誇るミエルである。結晶の細かさによる口当たりの良さも魅力である。
プロヴァンスの銘菓「ヌガー(糖菓）」の材料としても重宝される。一口でふわっと広がるLavandin特有の贅沢な香りの虜になるファンは多い。
ヨーロッパでは、蜜源の植物がもつ効能がそれぞれのハチミツにもあるといわれます。
詳しい特徴はコチラ ☞ Blog 「商品コラム」【ハチミツ】ラヴァンダンはちみつの特徴
※ハチミツは1歳未満のお子様には与えないで下さい。
※ハチミツが固まることを「結晶化」といいます。この現象はハチミツ本来の特製なので、品質には全く問題ありません。なめらかにしたい場合は少し湯煎をして、お召し上がりください。